CAFÉ CASTILLO NATURAL

$20,000$33,000

De nuestra finca “Villa Sofía” les entregamos nuestra edición especial Café Natural, café secado con su pulpa al sol en camas africanas. Dando como resultado un café muy afrutado, con notas a mora, tamarindo y un perfil muy exótico.

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SKU: CT03 Categoría:

Descripción

Ubicada en la zona cafetera del departamento de Antioquia entre 1840 y 1950 metros sobre el nivel del mar, se encuentra nuestra finca “Villa Sofía”. En “Villa Sofía” se produce el café Cielo Tostado con características y sabor único, producto de una mezcla de condiciones muy especiales y un proceso riguroso.

  • Aroma y fragancia: Frutos rojos y tamarindo
  •  Sabor: mora, caña de azucar, intenso y afrutado
  •  Variedad: Castillo
  •  Proceso: Natural, secado al sol en camas africanas
  •  Finca: Villa Sofia, Jericó Antioquia
  • Altura: 1840 y 1950 msnm

Este café es el proceso de mas de 7 años de experimentos y pruebas para llegar al café natural de nuestros sueños.

Café especial de altura, variedad Castillo, producción artesanal.

Información adicional

Peso 250 g
Peso neto

250 gr, 500 gr

Presentación

En grano, Molido

Molido

No aplica, Fina, Media, Gruesa