CAFÉ CASTILLO NATURAL
$32,000 – $53,000
De nuestra finca «Villa Sofía» les entregamos nuestra edición especial Café Natural, café secado con su pulpa al sol en camas africanas. Dando como resultado un café muy afrutado, con notas a mora, tamarindo y un perfil muy exótico.
Descripción
Ubicada en la zona cafetera del departamento de Antioquia entre 1840 y 1950 metros sobre el nivel del mar, se encuentra nuestra finca «Villa Sofía». En «Villa Sofía» se produce el café Cielo Tostado con características y sabor único, producto de una mezcla de condiciones muy especiales y un proceso riguroso.
- Aroma y fragancia: Frutos rojos y tamarindo
- Sabor: mora, caña de azucar, intenso y afrutado
- Variedad: Castillo
- Proceso: Natural, secado al sol en camas africanas
- Finca: Villa Sofia, Jericó Antioquia
- Altura: 1840 y 1950 msnm
Este café es el proceso de mas de 7 años de experimentos y pruebas para llegar al café natural de nuestros sueños.
Café especial de altura, variedad Castillo, producción artesanal.
Información adicional
Peso | 250 g |
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Peso neto | 250 gr, 500 gr |
Presentación | En grano, Molido |
Molido | No aplica, Fina, Media, Gruesa |
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